Budou pít v Sasku více českého piva?

22. 6. 2023

Aby tomu tak bylo, podílelo se oddělení EEN při Centru pro regionální rozvoj České republiky na organizaci prvního setkání saských a českých pivovarníků. Tato mise se uskutečnila 20. června v Děčíně. Hlavními organizátory byly HWK Dresden ve spolupráci s Generálním konzulátem ČR v Drážďanech, Okresní hospodářskou komorou Děčín a Ministerstvem zemědělství České republiky.

Akce probíhala v místním pivovaru, který setkání dodal správnou pivařskou atmosféru. Dorazilo celkem devět českých a devět německých firem, převážně se jednalo o minipivovary, ale také dodavatele techniky či hotely.

Dopolední blok byl věnován přednáškám o druzích chmele, o správném skladování piva a správných technologických postupech. Následně se slova ujali samotní účastníci, kteří představili své podniky. Po přestávce na oběd proběhla živá diskuse o tom, jak více podpořit místní pivovary například účastí na lokálních slavnostech nebo budováním pivních stezek. V dobré náladě přešla diskuse do b2b jednání, do které se zapojily i tlumočnice, které pomáhaly účastníkům k snazší a aktivnější komunikaci.

Cílem tohoto setkání bylo posílit možnou budoucí spolupráci mezi českými a německými pivovary. Také umožnilo účastníkům získat nové poznatky, vytipovat potenciální obchodní partnery a zvýšit povědomí o novinkách v pivovarnictví.

Účastníci projevili velký zájem o tuto misi i do budoucna, nejlépe s rozšířením programu o degustaci reálných produktů jednotlivých zúčastněných pivovarů.

Pro více informací sledujte naše stránky crr.gov.cz/een.